本日、東谷ファームの野菜パーティーでした!
今日は、東谷ファームの野菜パーティーでした。地域のシェフがきてくれて、1.2年生がお手伝いです。自分たちが育てた野菜を使って、トマトソースパスタを作ってくださることになりました。事前にシェフから「トッピングを考えて」と宿題が出ていました。3人が考えたトッピングを全部のせてくれることになりました。
トマトは、6キロ!収穫した分を冷凍していました。それを手で潰してソースづくりです。
デザートは、パンナコッタ。板ゼラチンも初めて触りました。大葉オイルもハンドミキサーで作ります。肝心な味見もしっかりとさせてもらってにっこり。「おいしい!!!」
子どもたちお気に入りのピーマンの塩もみも作ってもらって一足お先にいただきました。その後、お招きしていた地域の方が到着し、朝収穫した野菜のお裾分けをして、座っていただきました。
パスタがゆで上がるまでは「野菜のすてき発表」です。毎日お世話をして、収穫した野菜を食べていたからこそ、いろいろな「野菜のすてき」が見つかりました。最後は、おすすめトッピングを自分たちで盛り付けて、みんなで「いただきまーす!!」
みんなにこにこ、おいしいパスタをいただきました。給食時間には、3~6年生にもパスタを配りに行き、全校でおいしさを分け合いました!冬の野菜は、どんなものがあるかもお聞きして冬のパーティーができるようにまた、がんばります!!みなさん、応援してくださいね。今日は、ありがとうございました。